咸豬肉檢測介紹

咸豬肉質(zhì)量檢測機構(gòu)找哪個單位，質(zhì)檢天下食品檢測平臺幫到您，精準(zhǔn)分析咸豬肉質(zhì)量是否合格，檢驗各項重金屬、細(xì)菌、添加劑是否超標(biāo)。質(zhì)檢天下旗下食品實驗室已獲CMA資質(zhì)可以提供權(quán)威認(rèn)可的檢驗報告，實驗室擁有上千臺測試設(shè)備，5年以上的測試分析經(jīng)驗和數(shù)十名的檢驗工程師。全國多個測試駐點，為咸豬肉提供全面檢驗服務(wù)

咸豬肉檢測項目

感官、酸價、揮發(fā)性鹽基氮、過氧化值、鉛、無機砷、鎘、總汞、亞硝酸鈉、食品添加劑(山梨酸、苯甲酸)、凈含量、標(biāo)簽、細(xì)菌指標(biāo)檢測

咸豬肉檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB 2730-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 腌臘肉制品

咸豬肉檢驗報告用途

1、產(chǎn)品質(zhì)量證明，公示給顧客或者批發(fā)商等

2、質(zhì)量監(jiān)控，把控生產(chǎn)中的產(chǎn)品是否達(dá)標(biāo)

3、文獻(xiàn)數(shù)據(jù)使用，科研論文、研究論文數(shù)據(jù)參考

4、進(jìn)駐網(wǎng)絡(luò)電商平臺，例如天貓、京東、拼多多、抖音等

5、實體超市及店鋪使用或公示

6、產(chǎn)品投標(biāo)，產(chǎn)品投標(biāo)需要提供產(chǎn)品質(zhì)量報告

咸豬肉檢測的意義

咸豬肉是著名的客家小吃，流行于各地菜市場肉鋪自制豬肉副食，咸、油、香、辣，非常下飯，胃口大開能吃數(shù)碗大米飯。對咸豬肉檢測重點在于監(jiān)控它的質(zhì)量，因為一些不法廠家為了味道可能在里面加入大量的添加劑，食用后會嚴(yán)重影響人的身體健康，而且對銷售的食品定期檢驗也是廠家必須要做的事情。

咸豬肉辦理檢測需要準(zhǔn)備哪里東西

1、準(zhǔn)備好單位資料，并提供給檢驗機構(gòu)

2、簽定檢驗合同，拍照掃描或連同樣品一起快遞給實驗室

3、將樣品進(jìn)行密封包裝，避免運輸?shù)綑z測機構(gòu)的時候受到污染

4、付款相關(guān)的檢測費用，然后實驗室安排樣品的測試