牛肉干檢測介紹

牛肉干檢測報告怎樣辦理，質檢天下一站式專業(yè)食品檢測平臺一對一人工指導送檢。我們可以為牛肉干提供營養(yǎng)成分檢測、重金屬檢驗、細菌分析等。牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質。質檢天下旗下食品實驗室已獲相關檢驗資質，可以提供權威認可的檢驗報告，報告可用于進駐各大網(wǎng)絡商超、實體商場等等

牛肉干檢測項目

感官要求：形態(tài)、色澤、滋味和氣味

理化指標：蛋白質含量、脂肪、水分、總糖、氯化物、

重金屬：鉛、總汞、無機砷、鎘

微生物：菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）

牛肉干檢測標準

GB/T 25734-2010 牦牛肉干

DB15/T 764-2014 內蒙古地方菜 炭烤牛肉干

T/NAIA021-2020 風干牛肉干

DB15/T 764-2014 內蒙古地方菜 炭烤牛肉干

牛肉干檢測范圍

手撕牛肉、牛干巴、牛肉條（片）、牛肉絲、牛肉粒、牛肉脯、風干牛肉、牦牛肉干、南方牛肉干、港臺及東南亞式牛肉干

牛肉干型式檢驗要求

正常生產(chǎn)時每半年進行一次型式檢驗,有下列情況之一時亦應進行型式檢驗

1、正式生產(chǎn)和新產(chǎn)品試制鑒定時。

2、原料或工藝出現(xiàn)較大變化時。

3、停產(chǎn)半年以上,再恢復生產(chǎn)時。

4、出廠檢驗與上次型式檢驗結果有較大差異時。

5、國家質量監(jiān)督機構提出要求時。

實驗檢測儀器（部分）

牛肉干怎樣檢測真假

牛肉干真假檢測質檢天下推薦做動物源性的測試，牛肉干造假一般都是用豬肉、雞肉、鴨肉進行高仿制作，只要通過檢測牛肉源性和其他幾種常見的動物源性就能大致了解牛肉干是否由真正的牛肉制作而成。7個工作日質檢天下即可提供牛肉干的動物源性檢驗報告，需要做測試的顧客均可聯(lián)系我們。

質檢天下檢測優(yōu)勢

1、價格實惠，真正源頭檢測平臺，旗下多家食品機構

2、資質齊全，已按國家要求獲取相關食品檢驗資質，提供的陳醋檢驗報告具有法律效力

3、周期快，數(shù)百名檢驗工程師確保檢驗報告如期到達客戶手中

4、數(shù)據(jù)精準，對待檢測我們都是錙銖必較，認真核對每一項數(shù)據(jù)

5、平臺知名度高，已為上萬家企業(yè)提供資質報告