曲奇餅干檢測介紹

公司銷售的曲奇餅干需要在哪里檢測？找質(zhì)檢天下餅干檢測平臺可以幫到您，我們可以對各品種的曲奇餅干進行感官的測試、脂肪的檢驗、細菌分析、添加劑檢驗等等，并提供權(quán)威認可的檢驗報告。一般測試周期為7個工作日左右。質(zhì)檢天下旗下實驗室已獲得CMA資質(zhì)，是正規(guī)第三方檢測平臺，擁有上千臺檢測儀器、強大的檢驗工程師團隊、5年以上的測試分析經(jīng)驗，支持全國快遞送檢。

曲奇餅干檢測項目

感官要求：形態(tài)（外形完整，花紋或波紋清楚，同一造型大小基本均勻，餅體攤散適度，無連邊。）、色澤（呈金黃色、棕黃色或該品種應有的色澤，色澤基本均勻,花紋與餅體邊緣可有較深的顏色，但不應有過焦、過白的現(xiàn)象。）、滋味口感（有明顯的奶香味及該品種有的香味，無異味?？诟兴炙桑徽逞?。）、組織（斷面結(jié)構(gòu)星細密的多孔狀，無較大孔洞。）、雜質(zhì)（無油污、無不可食用異物。）

理化指標：水分、脂肪、堿度、ph、凈含量偏差

添加劑：乳化劑、增稠劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、面粉處理劑、抗氧化劑、膨松劑、增味劑、甜味劑、護色劑、凝固劑

有害物質(zhì)：鉛、砷、汞、鎘、六價鉻、鋅、銅、鐵

微生物指標：細菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌

曲奇餅干檢測范圍

滴落成型曲奇、成型曲奇、棍桿曲奇、切片曲奇、曲奇棒、巧克力曲奇餅干、奶油曲奇餅干、丹麥曲奇餅干、焦糖曲奇餅干、收工曲奇餅干、水果曲奇餅干、夾心曲奇餅干、牛油曲奇餅干、蔓越莓曲奇餅干、腰果曲奇餅干等

曲奇餅干檢測標準

QB/T 1433.5-2005 餅干 曲奇餅干

T/AHFIA 019-2019 曲奇餅干

T/AHFIA 022-2019 曲奇餅干生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

曲奇餅干檢測儀器（部分）

檢測送檢流程

1、聯(lián)系客服人員確認檢測項目及樣品需求量

2、將樣品快遞或者上門送至指定實驗室

3、實驗室簽收確認樣品

4、客戶付款，實驗室安排測試

5、檢測機構(gòu)提供檢驗報告

6、后續(xù)溝通及維護

質(zhì)檢天下檢測優(yōu)勢

1、價格實惠，真正源頭檢測平臺，旗下多家食品機構(gòu)

2、資質(zhì)齊全，已按國家要求獲取相關(guān)食品檢驗資質(zhì)，提供的產(chǎn)品檢驗報告具有法律效力

3、周期快，數(shù)百名檢驗工程師確保檢驗報告如期到達客戶手中

4、數(shù)據(jù)精準，對待檢測我們都是錙銖必較，認真核對每一項數(shù)據(jù)

5、平臺知名度高，已為上萬家企業(yè)提供資質(zhì)報告