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檢測(cè)流程
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防腐劑成分分析項(xiàng)目: 測(cè)定防腐劑樣品的成分以及比例
樣品要求:具體防腐劑成分分析樣品需求量(請(qǐng)咨詢客服人員)
檢測(cè)周期:收到樣品后的10到15個(gè)工作日
送樣方式:快遞送樣或者上門送樣
特殊說(shuō)明:此測(cè)試項(xiàng)目的檢測(cè)價(jià)格為虛擬價(jià),具體防腐劑成分分析費(fèi)用請(qǐng)聯(lián)系客服人員進(jìn)行報(bào)價(jià)。
項(xiàng)目簡(jiǎn)介:防腐劑是食品中最常見的一種食品添加劑,國(guó)家也制定了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)限制用量,通過(guò)多防腐劑成分分析,使企業(yè)或其他部門對(duì)防腐劑成分有更深的了解。
防腐劑成分分析標(biāo)準(zhǔn):GB 2760-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、SN/T 2360.18-2009 進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程 第18部分:防腐劑
檢測(cè)范圍:苯甲酸及鹽、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、對(duì)羥基苯甲酸丙酯、丙酸鈣、雙乙酸鈉、乳酸鈉、乳酸鏈球菌、納他霉素、過(guò)氧化氫等
防腐劑是能抑制微生物活動(dòng),防止食品腐敗變質(zhì)的一類食品添加劑。要使食品有一定的保藏期,就必須采用一定的措施來(lái)防止微生物的感染和繁殖。實(shí)踐證明,采用防腐劑是達(dá)到上述目的的最經(jīng)濟(jì)、最有效和最簡(jiǎn)捷的辦法之一。