近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、豆制品、糕點(diǎn)、餅干、酒類、水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和餐飲食品等10類食品434批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品417批次、不合格樣品17批次（見附件），檢出食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、生物毒素超標(biāo)等。具體情況通告如下：

一、食品添加劑超標(biāo)

（一）金華市婺城區(qū)周明亮副食品店銷售的高糧燒，甜蜜素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（二）嵊州市魏寶千副食經(jīng)營部銷售的粉絲，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（三）寧波高新區(qū)清水橋菜場呂朝義攤位銷售的醬瓜，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、阿斯巴甜不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（四）浙江人本超市有限公司上塘店銷售的標(biāo)稱揭西縣盛華園食品廠生產(chǎn)的原果，亮藍(lán)、莧菜紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

（五）嘉興市經(jīng)開長水街道福美奇超市銷售的標(biāo)稱昌黎縣三才食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的楊亮紅薯粉條，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。昌黎縣三才食品有限責(zé)任公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)石家莊海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（六）正斌超市（舟山）有限公司銷售的醬辣椒，苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

（一）溫州市甌北鎮(zhèn)堡一農(nóng)貿(mào)市場方坦志攤位銷售的牛蛙，氧氟沙星、恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）浙江良渚蔬菜市場開發(fā)有限公司李輝峰流動攤位銷售的韭菜，腐霉利、多菌靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（杭州）。

（三）溫州市鹿城區(qū)江濱月波水產(chǎn)攤銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（四）杭州南莊兜農(nóng)副產(chǎn)品有限公司唐長付攤位銷售的豇豆，克百威、滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（杭州）。

（五）杭州南莊兜農(nóng)副產(chǎn)品有限公司李相廣流動攤位銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（杭州）。

（六）溫州市鹿城區(qū)松臺德何鮮禽肉攤銷售的三黃雞，尼卡巴嗪殘留標(biāo)志物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（七）浙江良渚蔬菜市場開發(fā)有限公司王美祥攤位銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（杭州）。

（八）溫州市鹿城區(qū)西城路農(nóng)貿(mào)市場文新水產(chǎn)攤銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（九）浙江省縉云中學(xué)（第三食堂）購進(jìn)的牛肉，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

三、生物毒素超標(biāo)

（一）舟山市普陀區(qū)朱家尖綜合市場邱賢立攤位銷售的花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（二）舟山市定海區(qū)白泉農(nóng)貿(mào)市場桂華食品經(jīng)營部銷售的花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、金華、舟山、麗水等市市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求杭州、溫州、舟山、麗水等市市場監(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，要求食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向我局報(bào)告核查處置情況并向社會公布。

特此通告。

浙江省市場監(jiān)督管理局

2020年5月27日