元旦春節(jié)前夕,安徽省市場監(jiān)督管理局組織開展2020年元旦春節(jié)食品安全專項抽檢。截至目前,全省共抽檢食品280批次,其中炒貨食品及堅果制品12批次,全部合格;蛋制品18批次,全部合格;糕點23批次,全部合格;酒類53批次,全部合格;糧食加工品25批次,全部合格;肉制品23批次,全部合格;乳制品8批次,全部合格;食用農產品49批次,全部合格;食用油、油脂及其制品11批次,全部合格;水產制品13批次,全部合格;速凍食品4批次,全部合格;糖果制品15批次,全部合格;調味品13批次,全部合格;飲料13批次,全部合格。經檢驗,280批次樣品均符合食品安全標準,樣品檢驗合格率為100%。
預包裝產品各品種主要抽取合肥、阜陽、安慶市場銷售產品,主要覆蓋兩節(jié)市場銷售量大的產品。食用農產品在合肥市場抽取,主要覆蓋批發(fā)市場和大型商場超市。各食品大類、食用農產品檢驗項目依據《安徽省食品安全監(jiān)督抽檢實施細則(2019年版)》中的規(guī)定實施。
市場監(jiān)管部門提示廣大消費者,購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。