土壤分析是對(duì)土壤的組成分和（或）物理、化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行的定性、定量測(cè)定。是進(jìn)行土壤生成發(fā)育、肥力演變、土壤資源評(píng)價(jià)、土壤改良和合理施肥研究的基礎(chǔ)工作，也是環(huán)境科學(xué)中進(jìn)行環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)的重要手段。

土壤有機(jī)物質(zhì)包括各種動(dòng)植物殘?bào)w以及微生物及其生命活動(dòng)的各種有機(jī)產(chǎn)物。其中相對(duì)穩(wěn)定的是經(jīng)過復(fù)雜的生物化學(xué)轉(zhuǎn)化過程，主要是微生物的生命活動(dòng)形成的土壤腐殖質(zhì)。它在土壤中的累積、移動(dòng)和分解的過程是土壤形成作用中*主要的特征。土壤有機(jī)物質(zhì)不僅能力作物提供所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素，同時(shí)對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的形成、改善土壤物理性狀有決定性作用，因此在土壤測(cè)試中土壤有機(jī)物質(zhì)的分析是重要的基礎(chǔ)分析項(xiàng)目之一。

由于土壤有機(jī)物質(zhì)是一個(gè)包括各種有機(jī)成分的總體，除專門研究其分組外，通常是指操作者借助放大鏡用攝子挑除動(dòng)物殘?bào)w和植物細(xì)根后的土壤的有機(jī)質(zhì)總量，其中大部分是腐殖質(zhì)和一部分動(dòng)植物殘?bào)w。

土壤有機(jī)質(zhì)的分析是用測(cè)定其有機(jī)碳的結(jié)果再乘以1.724換算系數(shù)實(shí)現(xiàn)的，這是由經(jīng)驗(yàn)得來的平均數(shù)字。測(cè)定土壤有機(jī)碳的方法有兩類，一類是將土樣中有機(jī)碳高溫氧化后測(cè)定釋放出的CO2的量，此類方法所得的結(jié)果中也包括了土壤中以碳酸鹽形式存在的無機(jī)碳和以高度縮合的、幾乎為元素態(tài)的有機(jī)碳（碳、石墨、煤），另一類是用氧化劑在一定溫度下氧化后測(cè)定消耗氧化劑的量再換算為有機(jī)碳的量。這類方法不包括高度縮合的有機(jī)碳和碳酸鹽形式的無機(jī)碳，但土壤中活性錳、亞鐵以及氯離子對(duì)測(cè)定有干擾，可對(duì)土樣作預(yù)處理和加入Ag2SO4來防止，這類方法的優(yōu)點(diǎn)是快速、簡(jiǎn)便不需要特殊的設(shè)備和操作技術(shù)，至今仍是通用的常規(guī)方法。又因該法結(jié)果不包括石墨、碳等高度縮合態(tài)碳，應(yīng)把該法測(cè)定的有機(jī)質(zhì)稱為“易氧化有機(jī)質(zhì)”。

重鉻酸鉀-硫酸消化法測(cè)定有機(jī)質(zhì)的原理是，將土樣與過量的重鉻酸鉀氧化劑反應(yīng)后用容量法測(cè)定剩余氧化劑數(shù)量，再求出有機(jī)碳的含量。

土壤分析對(duì)土壤學(xué)的發(fā)展有很大影響。早在19世紀(jì)中葉，德國(guó)化學(xué)家J.von李比希將經(jīng)典的化學(xué)方法應(yīng)用于土壤和植物分析，根據(jù)測(cè)得的結(jié)果，提出了植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說和歸還學(xué)說，大大推進(jìn)了土壤學(xué)的發(fā)展。在其后的100多年間，土壤分析的方法日益增多。至20世紀(jì)50年代末，許多自動(dòng)化、半自動(dòng)化分析儀器陸續(xù)應(yīng)用于土壤分析。目前，各種化學(xué)的和物理的傳感器以及電子計(jì)算機(jī)和遙測(cè)裝置也已逐步應(yīng)用，土壤分析正步入一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。