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蔬菜和水果是我國居民膳食中食物構(gòu)成的主要組成部分，它們富含人體所必需的維生素、無機鹽和膳食纖維，含蛋白質(zhì)和脂肪很少。由于

辣椒各地均有栽培，品種甚多，以尖頭紅辣椒最辣，四川、湖南、貴州等省普遍喜食。其辛能除濕，對風寒、寒濕之關(guān)節(jié)酸痛、凍瘡等，

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中藥的質(zhì)量優(yōu)劣直接會影響到中藥的治療效果，故而在中藥行業(yè)中也十分重視中藥質(zhì)量研究，隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代技術(shù)方法讓

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禽蛋的營養(yǎng)成分非常豐富，尤其含有人體所需的優(yōu)良的蛋白質(zhì)、脂肪、類脂類、礦物質(zhì)及維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。而雞蛋是人類常實用的食品