生物飼料中主要包括各種益生菌和維生素，還有部分營養(yǎng)添加劑、氨基酸、豆制品、谷物提取物等。近幾年來發(fā)生了多起與飼料有關(guān)的安全事件，比如瘋牛病、二惡英、激素雞等事件。飼料的安全問題，已經(jīng)成為民眾焦點。相信群眾都對飼料檢測鮮有了解。

另外，飼料儲存不當會產(chǎn)生黃曲霉毒素B1，對養(yǎng)殖畜禽自身產(chǎn)生較大的危害，對畜禽質(zhì)量安全造成風險。通過飼料中黃曲霉毒素B1的檢測，能夠及時發(fā)現(xiàn)問題，有效保障畜肉質(zhì)量安全。

作為當前最火、應用前景最廣的現(xiàn)代快速分析技術(shù)，近紅外從飼料原料質(zhì)量、加工工藝、成品品質(zhì)等各個環(huán)節(jié)保證飼料原料的合理應用、加工條件的優(yōu)化組合，最終達到節(jié)約、高效，精準配制日糧的目的。

飼料檢測項目： 

營養(yǎng)成分：水分、灰分、粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、氨基酸

重金屬及元素：鉛、砷、汞、鎘、鉻、鐵、鎂、鈉、鈣、銅、錳、鋅、氟、氯化物、總磷

微生物污染：細菌總數(shù)、沙門氏菌、霉菌、酵母菌、金色葡萄球菌、大腸埃希氏菌

毒素檢測：黃曲霉毒素，伏馬毒素，赭曲霉毒素，嘔吐毒素，玉米赤霉烯酮，T-2毒素 

農(nóng)藥殘留：六六六、滴滴涕、敵敵畏、氨基甲酸酯類等500余種測試等

有害物質(zhì)：亞硝酸鹽、游離棉酚、硫甙、異硫氰酸丙烯酯、惡唑烷硫酮

飼料是畜禽的主要食物來源，因此飼料成分檢測也是非常重要的，與畜禽的健康息息相關(guān)，也與養(yǎng)殖戶的產(chǎn)值息息相關(guān)。在飼料出廠時，飼料需經(jīng)過檢測合格才能進入市場銷售。畜禽在養(yǎng)殖過程中由于采食而出現(xiàn)生病等問題，都可以對飼料進行檢測，分析飼料成分含量是否對畜禽造成影響，及時更換飼料以保證畜禽健康。